面对疫情的特殊形势，学校涌现出许多舍小家为大家，甚至带小孩一同留守学校、坚守一线的教职员工。借一杯中国茶，为让一线教职工体验到学校的温度和温暖，于茶香氤氲中体会亲子茶趣，11月29日晚，餐旅学院举办了“茶润童心 以茶明礼”活动，给来自学校共计19个家庭用一盏茶的时间，听茶史，明茶礼，感受茶文化的魅力。

本次活动由餐旅学院依托茶艺与茶文化专业，携广东科贸南粤茶文化科普基地与茶艺与茶叶营销专业党支部共同举办，餐旅学院副院长、茶艺与茶文化专业带头人卓敏副教授介绍：本次活动旨在借一杯中国茶，使家长和小孩们听茶史、讲茶道、闻茶香、品茶味，通过茶道浸润童心，让小朋友们明茶礼，于茶中，我们除了传承和咏颂，我们更要从中学会知恩、孝、义、仁、善、爱。

活动中，小朋友们在家长和茶艺师工作人员的带领下，学习了宋代点茶技艺和日常冲泡技艺，活动现场孩子们小心翼翼地温杯、投茶、冲泡、出汤、分茶，唯恐将茶汤洒出来，并通过奉茶学习了茶礼。茶乃轻灵，通过这杯茶锻炼孩子的心性，提高学习和做事的专注度，同时消除了烦躁和焦虑，更使他们明得了茶礼。马铭浚小朋友说“我很喜欢这样的活动，原来学习茶礼这么好玩，以后我还想要参加。”