为切实推进落实学校与始兴县的“双百行动”结对共建工作，推动“百千万工程”提质增效，助力始兴县农业产业转型升级，9月24日，广东省农村科技特派员团队、我校智慧农业关键技术科研团队成员王广海、万益、涂祥、刘金霞等教师赴始兴县城南镇东南村“世外葡源”农业种植基地调研当地葡萄、金桔、大球盖菇（红松茸）等果蔬种植情况，分析该基地农业发展的关键技术需求和技术痛点，为接下来的精准科技对接和技术帮扶理清脉络。

赴始兴县城南镇东南村调研农业产业技术需求

据悉，城南镇东南村获得始兴县农业帮扶资金支持，2024年11月前计划在“世外葡源”农业种植基地选取合适的地块，平整后用于种植大球盖菇（红松茸）。该菌菇具有营养成分高、销售价格可观的优点，但因其在国内的栽培历史时间不长，采后不易储运，保鲜周期短，品质劣变速率快，大多在产地辐射范围内销售，农民较难实现高收益。如果外运提高销售辐射半径，必须采取低温冷链运输或烘干处理，而基地农民对大球盖菇（红松茸）的生物学特性、采后保鲜、烘干等关键技术不甚了解，亟需科技帮扶和技术指导。我校智慧农业关键技术科研团队结合东南村“世外葡源”农业种植基地的技术需求，赴田间地头实地考察调研，协助强村富民农业公司负责人规划大球盖菇（红松茸）的种植选址，谋划在今年年底前为合作社成员、农民开展大球盖菇（红松茸）低温冷链运输和烘干技术的科技普及和专项指导，助力拓宽销售辐射半径，提高农民收入。

赴始兴县东南村“世外葡源”农业种植基地开展科技下乡活动

协助强村富民农业公司负责人规划大球盖菇（红松茸）的种植选址

此次农村科技特派员科技下乡活动，是我校党委认真贯彻落实省委、省政府决策部署的要求，扎实推动“双百行动”不断取得新成效，加力提速实现“百千万工程”的具体举措，也是我校坚持以科技创新赋能县域经济社会高质量发展，服务国家乡村振兴重大战略的深入探索。接下来，学校将进一步结合始兴县特色农产品在科学种植和采后保鲜储运环节的技术痛点和堵点，以城南镇东南村“世外葡源”农业种植基地的大球盖菇（红松茸）低温冷链运输和烘干技术需求为切入点，联合华南农业大学、东南村强村富民农业有限公司，深入开展大球盖菇（红松茸）全链条产业关键技术研究和应用示范，实施科技赋能和技术培训。根据“始兴所需，机电所能”，充分发挥学校科技服务的主观能动性，为始兴县农业产业振兴贡献“机电力量”。