在非遗文化蓬勃发展的今天，非遗文化不仅得到了前所未有的关注和重视，还呈现出多种积极的发展趋势和现象。学院学工部、团委组织中华文化传承团走进泉州永春，共同品味、触摸、感受千年非遗文化带来的别YOUNG精彩。在永春，老醋和久熟地、久六味并称为“居家三宝”。早在北宋初年，永春民间即开始酿造老醋，家中一坛老醋，经年不断地添加陈酿，一传几代，历经百年，视为吉祥如意的象征。品尝了酸中带甘、醇香爽口的十年佳酿，更加感受到，是手艺人的坚守才能将诱人的酸香流传于世。2009年，永春老醋酿制技艺被列入福建省非物质文化遗产保护名录。穿透历史，手艺人吸取古代制醋工艺之精华，再以现代科学方法改良，酿造味蕾中的别YOUNG味道。永春香，是东西方文化相互碰撞的“海丝”产物，也是解读东亚文化之都泉州的一张闪亮名片。我们深入了解香文化的悠久历史，近距离观察各种制香原料，观看制香的工艺流程，欣赏雍容大雅的香道表演。制香师傅动作轻柔而坚定，仿佛在与古老的技艺对话，将千年的智慧与匠心融入一根根香枝之中。中华传统香文化发展至今已有几千年历史，这座香气缭绕的城市，传承创新香文化和香技艺，走出了一条别YOUNG的嗅觉“香”路。将山水花鸟、飞禽走兽、历史人物、神话故事、民间传说编织其中，经过裁和织，使其产生“似有似无”的朦胧和淡雅，是手工艺人指间的修炼，创造出飘然荡漾的视觉盛宴。劈竹成丝，柔可绕指，外髹大漆，雕绘花草，将竹艺与漆艺完美结合，创造出漆篮这独具闽南特色的民间生活器物。在500多年的历史风霜中，永春漆篮终以匠心，成为每一位永春人的骄傲。非遗的技艺藏于匠人之手，匿于茧痕之中，他们将千年底蕴刻入，只为将非物质文化遗产带到世界，诉说岁月的厚重与雅韵。作为新时代的青年团员，有责任和义务将非遗文化守护传承、弘扬发展，在保持文化生命力的同时融入时代创新和青春活力，碰撞出别YOUNG的精彩。