“一站式”学生社区|“学做重阳糕,喜迎重阳节”糕点DIY制作活动圆满结束!
发布时间:2024-10-31 15:44:13
霜寒木叶秋,今岁又重阳。为深化学生对中华优秀传统文化的认知,同时引导同学们在动手实践中享受乐趣、放松身心,10月11日下午16:00,“一站式”学生社区在康巴什校区7号楼2层共享厨房举办了“学做重阳糕,喜迎重阳节”的糕点制作体验活动。
为了让同学们能够沉浸式地体验传统习俗,首先,我们邀请党委学生工作部(处)的红梅老师为大家详细介绍了重阳糕的制作方法和历史渊源。从挑选食材到调配比例,从和面技巧到包裹馅料,每一个环节都讲解得细致入微。
随后,一场富有文化趣韵的手作活动正式拉开帷幕。各组同学精心计算配比,将冰皮粉、糖霜逐一倒入容器中,加水搅拌、揉捏。现场欢声笑语不断,气氛十分热烈。
同学们还大胆进行DIY创作,根据个人喜好加入芋泥、板栗、肉松咸蛋黄等各种馅料,为小小的重阳糕增添了丰富的层次与别样的风味。
接着,将精心制作的糕点放入模具,轻轻按压,一个个形态各异、小巧精致的重阳糕便诞生了!
最后,大家还将这些承载着真挚情感与节日祝福的重阳糕精心打包,与朋友共享这份特别的节日美味~
此次重阳糕手工制作活动,不仅让大家在团队合作中共同品味了重阳节的意趣,更在实践过程中领略到了中华优秀传统文化的魅力。让我们期待下一次的精彩活动,继续创造美好的回忆!
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