【橙色社区】不负春光,不负“青”——数字经济学院烘焙社开展青团制作活动
来源:学校网站
发布时间:2024-04-09 13:11:19
“清明至,青团香”,为践行以劳育人与文化育人成效,促进学生全面发展,感受传统节日氛围,传承和弘扬传统文化,数字经济学院烘焙社、学生党支部于4月2日在10号公寓活动室开展了“不负春光,不负‘青’”青团制作活动。
活动开始前,社团指导老师戴艳介绍了本次活动所使用到的材料和制作青团的步骤。同学们先将艾草水与糯米粉揉和成的面团碾压成皮,再取适量豆沙馅、紫米馅包入其中,慢慢揉搓成一个个色如碧玉、可爱圆润的青团。制作好的青团被送入蒸锅,短暂的等待后,热乎乎的青团在大家的期待中出炉了。清香扑鼻,软糯可口,一口咬下去是满满的艾草香,更是春天最浓烈的味道。
活动结束后,同学们还将做好的青团捐赠给关爱自闭症儿童爱心义卖活动,为“星星的孩子”传递了爱心。(文/戴艳 摄/林安婵 审/刘薇)
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