为持续推进学生社区建设，丰富学生社区文化内容，各院系学生社区发挥专业特色优势，开展了丰富多彩的社区活动，旨在推动“五育活动进社区”，促进社区青年全面发展，共建和谐美好学生社区。

春/日/联/谊

不/负/春/光

“碧玉团圆满屉香，素舂柔艾捣砧忙。忽然指动先春似，一去江南未乞尝。”青团是江南一带的传统小吃，吃青团寓意着人们对家庭美满、家人长寿的美好期许。3月16日，人工智能学院组织“巧手包青团——春日联谊活动”。当天，我们在热闹的氛围中感受到了包青团的独特魅力，共同制作和品尝这一传统美食。这次活动不仅是简单的食品制作与品尝，更是一次文化的体验与交流。

PART➀

巧手包青团↷

☑青团介绍

青团，源自中国传统文化，具有深厚的历史意义。它不仅是一种美食，更是一种文化的传承与延续。制作青团是一门技艺，需要经过师傅们巧手的操纵，将精湛的手艺融入每一个细节之中。在同学们正式开始包青团前，食堂师傅为大家讲解了自己制备青团的过程，包括煮艾草水、和面、调制馅料、蒸煮等等，让同学们全方位、详细地了解到制作青团的完整过程与关键点。

PART➁

巧手包青团↷

☑包青团

为了降低同学们的上手难度，食堂师傅提前制作了好了青团面和三种馅料，并为大家准备了电子称。同时出于卫生考虑，我们为每位同学提供了手套、口罩和头套等，保证食品卫生。同学们在师傅的讲解下，除了制作经典的球形青团外，还制作了各种形状的青团，大家其乐融融，在欢声笑语中完成了青团的制作。制作完毕后，青团交由师傅蒸熟，大家互相品尝彼此制作的青团，每一次品尝都充满了开盲盒的惊喜。

PART➂

巧手包青团↷

☑破冰游戏

在青团蒸制过程中，我们带领大家做逛三园、报数识人等小游戏。在青团慢慢熟透的过程中，我们一起享受游戏带来的快乐和欢乐，让等待的时光变得更加充实而有意义。期待着每一个青团的完成，也期待着每一个美好的瞬间！

通过此次包青团活动，同学们不仅学会了制作传统美食青团，还体验了一次有趣而别具特色的团建活动。大家彼此交流互动，共同完成青团的制作，收获了难得的美好时光和回忆。

包青团作为中国传统文化的一部分，融合了历史、文化和美食于一体。在包青团的制作过程中，我们不仅学习了古老的制作技艺，更体验到了传统文化的价值观念。每一个步骤都承载着祖辈们的智慧和情感，让我们深刻体会到了团结、忠诚、团圆等传统价值在其中的体现。